今夜のおかずは?!

成田のおいしいうなぎ　川豊
6月は１１・１８・２５・２６・２７日お休みさせて頂きます。

お中元、土用の丑の日の事前発送、御予約承ります。
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HP:http://www.unagi-kawatoyo.com/
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皆さん　こんにちわ

この度は、父の日用に、うなぎの蒲焼を宅配注文されました方々、誠にありがとうございました。

今晩のおかずはうなぎの蒲焼でお決まりですね

実は、このような感謝を表す父の日や、お世話になっている方へ感謝を表すお中元、はたまた土用の丑の日など、特別に感謝を込めて相手への贈り物としてはうなぎはよいことだと知っていますか

なぜならば、実はうなぎは
「栄養価が高くバランスのとれた健康食」でもあるんです!!

意外に思われるかもしれませんが、うなぎはビタミンが豊富でとても栄養価の高い、優れた健康食品なのです。
魚肉特有の良質なたんぱく質に加えて、一般的に魚肉類に不足がちなビタミン群もたっぷりと含まれているのです。
うなぎにはビタミンA、ビタミンB1・B2、ビタミンD、ビタミンEが豊富で、ミネラルでも亜鉛、カルシウムが豊富、さらに脂質の部分にはDHA、EPAも豊富に含まれていて、うなぎの体の表面のぬるぬるした部分にはムチンという胃腸の粘膜を保護する成分が含まれている、どこを取っても「最高の健康食」なのです。

さらに最近テレビで見ましたが、うなぎなどの不飽和脂肪酸が多く含まれる魚を普通に食べるだけで、肝臓がんの発症リスクが低下する事がわかったそうです。

肝臓がんは慢性肝炎を経て発症するケースが多く、不飽和脂肪酸は慢性肝炎の炎症を防ぐ働きがあるとのことです。

・・・・健康食ですね

話は長くなってしまいましたが、感謝の意を込めた日やお世話になっている方への贈り物としては最適で、召し上がった方の健康も「うなぎ登り！！」ですね。

是非、これからですと、お中元や土用の丑の日が近くまできておりますのでお送りしてみてはいかがでしょうか。

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